Ricotta dolce al forno RecettesVirginie Gallet2 novembre 2020huile d'olive, ricotta, dessertCommentaire
La Sciusciello RecettesVirginie Gallet17 septembre 2020cilento, Marco Rizzo, coffret marco rizzo, VegeterianCommentaire
Salade de pastèque à la feta RecettesCamille Frachon30 août 2020dessert, pastèque, feta, ottolenghi, Impronta, Marco Rizzo, coffret sud italie, coffret marco rizzo, coffret cultivars raresCommentaire
Pasta alla Norma RecettesCamille Frachon26 août 2020pasta alla norma, fior del belice, lombardo, sicile, catane, aubergines, pâtes, coffret sud italie
Crème glacée à l’avocat RecettesCamille Frachon26 août 2020Dehesa de la Sabina, avocat, glace, dessert, coffret fruité vertCommentaire
Salade Acquasale des Pouilles RecettesCamille Frachon26 août 2020acquasale, Le 4 Contrade, tomates, pouilles, coffret fruité vertCommentaire
Pavlova de fruits de saison à l'huile d'olive RecettesCamille Frachon20 août 2020pavlova, Talismano, Marco Rizzo, dessert, fruits de saison, chantilly, mascarpone, coffret sud italie, coffret marco rizzo, coffret cultivars raresCommentaire
Frantoio : un classique italien OléologieCamille Frachon19 novembre 2019Olive cultivar, Frantoio, Sweet almond, Tomato, Olive varietyCommentaire
Le 4 Contrade par Federico Possati OléologieCamille Frachon14 novembre 2019Le 4 Contrade, Federico Possati, Andria, Puglia, olive groves, coratina
L'oléocanthal, un anti-inflammatoire dans l'huile d'olive Nutrition & gastronomieCamille Frachon22 août 2019santé, régime méditerranéen, ibuprofène, polyphénols, huile d'olive Commentaire